Frische Tomatensuppe mit Indischen Kräutern. / A delicate tomato soup with cumin and fresh green coriander.

Linsensuppe nach art des Hauses. / Yellow Daal (lentils), lemon flavored, chosen indian spices with coriander.

Geflügelbouillon mit milden Gewürzen und Ingwer. / A chicken extract, flavoured with mild spices and ginger.

Frischer grüner Gemischter Salat mit Joghurt oder French Dressing.

Frittierte Gemüsetaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen / Crisp Pastry filled with mildly spiced Potatoes & Peas.

Knusprige Frühlingsrollen mit Gemüse gefüllt mit süss-saurer chilii sauce / Crispy Vegetablerolls filled with Vegetables with sweet and sour sauce

Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken / Mixed Vegetabile fritters in a gram flour.

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Blumenkohl in Kichererbsenmehl gebacken mit Chutney / Cauliflower fritters covered in dough of spicy gram flours.

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Gebackene Aubergine in Kichererbsenmehl mit Chutney. / Egg Plant slices fritters covered in dough of spicy gram flour.

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Poulet in Kichererbsenmehl gebacken Chicken dipped in Batter & Fried. / Chicken slice fritters covered in dough of spicy gram flour.

Beliebte Vorspeise mit frittierten Zweibelsteifen im Linsenmehlmantel angereichert mit Verschiedenen Gewürzen. Serviert mit verschiedenen Chutney. / Most Popular starter made of sliced onions, flavoured with spices, lentil flour and fried crispy to perfection. Served with assorted chutneys.

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Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert. Serviert mit verschiedenen Chutney / King prawns dipped in gram flour batter & fried. Served with assorted chutneys.

Fischfiletstücke frittiert im Linsenmehlmantel angerichert mit verschiedenen Gewürzen / Fish fillet fried in lentil flour mantle piece, enriched with various spices, fried crispy to perfection.

Hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenteig gebacken. Serviert mit ver. Chutney. / Fresh cottage cheese dipped in gram flour batter & fried. Served with assorted chutneys.

1 Samosa, Gemüse Pakora, Chicken Pakora, Paneer Pakora, Gobi Pakora, Baingen Pakora. Serviert mit verschiedenen Chutney.

Frittierte Linsenmehlkügeln in würziger Jogurtsauce mit Chutneys. / Rice donut soaked in masala yoghurt with Chutneys.

Pikante Knuspriges mini-Brötchen mit Kartoffel, zwiebeln und Chutneys. / Spicy-Crunchy mini-bread with Potatoes and Chutneys

Knusprig gebratene Chips von Linsen und Gewürzen. / Crunchy roasted crisps made of lentil and spices.

Erfrischender Jogurt mit gehackten Gürken und Gewürzen. / Refreshing yoghurt with cucumber and spices.

Erfrischender Jogurt mit gesalzenen Backerbsen und Gewürzen. / Refreshing yoghurt with tiny fried gram flour balls and spices.

Fladenbrot aus verfeinertem Mehl und Butter. / Naan from refined flour and Butter.

Fladenbrot mit Knoblauch / Garlic flavored naan.

Fladenbrot mit gehacktem Chili / Naan with chopped chili.

Fladenbrot mit Käse gefüllt / Naan stuffed with cheese.

Dünnes Fladenbrot aus Vollkornmehl / Thin whole wheat bread.

Fladenbrot aus Ruchmehl / Naan from wheat flour.

Blättriges Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Butter gebacken / Thin layer buttered leavened whole wheat bread.

In Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln / Butter bread stuffed with spicy potatoes

Hüttenkäsestücke gemischt mit Julienne von Peporoni , Zwiebeln, Tomaten mit einem Hauch von tomatensauce gerniert mit Ingwer und Koriander. / Batons of cottage cheese, tossed with juliewnne of capsicum onion and Tomato, with a touch of tomato gravy garnished with ginger and coriander.

Scharf / Hot

Hausgemachter Frischkäse gekocht in Spinat, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, mit Rahm und Butter verfeinert. / Fresh Cheese cooked with spinach , Tomatoes, Garlic,Ginger, Cream and spices.

Kartoffeln gekocht in Spinat, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, mit Rahm und Butter verfeinert /Potatos cooked with spinach , Tomatoes, Garlic, Ginger, Cream and spices

Hausgemachter indischer FrischKäse in einer Zwiebel-Tomatensauce, angereichert mit Rahm milden Cashew-Sauce Gekocht / Fresh homemade cottage cheese cooked in an onion-tomato gravy, Enriched with cream and dash of butter and cashew sauce.

Hausgemachter indischer FrischKäse in einer Zwiebel-Tomatensauce, mit grünen Erbsen, Indischen Gewürzen und Kräutern / Fresh homemade cheese and green peas, cooked in an onion-tomato gravy.

Schwarze Linsendelikatesse gekocht mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Halbrahm und verschiedenen Gewürzen / Black lentils cooked with ginger, garlic, tomatoes, low fat cream and spices.

Kichererbsen zubereitet mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln gekocht / Chick peas prepared with tomatoes, ginger and onions gravy.

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Eine ausgezeichnete Mischung aus verschiedenen Gemüsen, in einer Kokosnusscurry / An excellent mix of different vegetables in a coconut curry.

Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen / Lady`s Finger (Okra) fried with onions, tomatoes, ginger, garlic and Spices.

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Im Tandoori gebackene Auberginen in einer Spezialsauce gebraten / Eggplants baked in Tandoori oven (Clay oven) and prepared in a special sauce.

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Kartoffeln an leicht mild würziger / Sauce potatoes with mild spicy sauce

Empfehlung vom Chef

Kartoffeln und Blumenkohl in einer Zwiebel-Tomatensauce, angereichert mit Rahm milden Cashew-Sauce Gekocht / Potatoes and cauliflower with dry fruits, cooked in a mild Saffron sauce.

NEU

Punjabi kadhi pakora is a yogurt gramflour curry with fried vegetable pakoras and seasoned with spices and usually served with rice.

Scharf / Hot

Pouletfleischstücke nach Punjabi-Art, mit Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und Gewürzen / Chicken pieces, cooked in Punjabi style with tomatoes, fresh garlic, coriander and spices.

Pouletschenkel mariniert und geräuchert nach Tandoor-Art, in Tomaten- Zwiebelsauce, angereichert mit Bockshornklee und Honig / Chicken leg pieces marinated and smoked Tandoori-style, in tomato-onion sauce, enriched with fenugreek and honey.

In Europa bekannt als Chicken Tikka Masala. Pouletstücke gebraten, in Tomatensauce, mit Pepperoni und Zwiebeln. Spezialität des Hauses / In Europe know as chicken tikka masala. Chicken pieces, cooked in clay oven, simmered in tomato gravy peppers and onions. Specialty of house

Empfehlung vom Chef!

Pouletfleisch in würziger südindischer Currysoße / Chicken meat in spicy South-Indian curry sauce.

Pouletfleischstücke in special Chennai sehr scharf sauce / Chicken meat in special Chennai too spicy sauce

Scharf / Hot

Pouletfleisch zubereitet in einer milden Sahnesoße mit Kokosmilch / Chicken cooked in mild cream gravy with coconuts cream.

Pouletfleisch zubereitet in einer milden Sahnesoße mit gemahlenen Cashewnüssen und Kokosmilch / Chicken cooked in a mild cream gravy with ground almonds and cashewnuts and coconuts cream.

Saftige Pouletfleisch Stücke in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gekocht / Succulent pieces of boneless chicken cooked in mildly spiced spinach with ginger, garlic and spices.

Poulet und Kartoffeln pikant, nach südindischer Art zubereitet / Chicken and potatoes (spicy) prepared in South Indian style.

Scharf / Hot

Saftiges Pouletbrustfilet, gekocht mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten, verfeinert mit Fenchelsamen, Koriander und Kräutern / Chicken with onions, capsicum and tomatoes, garnished with fennel seeds, and herbs

Scharf / Hot

Eine Nordindische Köstlichkeit . Zarte Lammfleischstücke mit lngwer, Knoblauch, gerösteten Zwiebeln in roter Sauce / A perennial north Indian favorite. Tender lamb pieces prepared ginger, garlic, with roast onions in a red sauce.

Lamm im Tandoori-Lehmofen gegart, danach mit Kreuzkümmel, Koriander und einer Zwiebel-Tomaten-Pepperoni- Mischung gekocht / Lamb baked in a tandoori oven, then cooked with cumin, chopped Coriander alongside crunchy onion and Capsicum,tomato masala.

Empfehlung vom Chef!

Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche, Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne,Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen / A dish from the kitchen of the Mughal Emperors; Tender lamb pieces cooked in a mild sauce of spices, cream, almonds, coconut and cashews

Lammfleisch und Kartoffeln pikant, nach südindischer Art zubereitet / Lamb and potatoes (spicy) prepared in South Indian style.

Scharf / Hot

Mildes Lammcurry mit Spinat gemischt / Lamb curry with spinach and mild spices

Lammfleisch in special Chennai sehr scharp sauce / Lambstuck in special Channai too Spicysauce.

Scharf / Hot

Lammfleisch mit Paprika und verschiedenen Gewürzen / Lambstuck in Peporoni and north indian spices.

Scharf / Hot

Fisch gekocht in feiner Currysauce, gemischt mit Curryblättern, Fenchelsamen, Zwiebeln,knoblauch, Ingwer, Tomaten, Kreuzkümmel, und wenig Tamarinde / Fish cooked with fresh curry leaves, fennel, onions, tomatoes, cumin, garlic, Ginger and a bit of tamarind.

Fisch gekocht in feiner Tomaten Zwiebeln,knoblauch, Ingwer currysauce Kreuzkümmel with kokonut / Fish cooked with fresh curry leaves, fennel, onions, tomatoes gravy, cumin, garlic, Ginger and coconut sauce.

Fisch und Kartoffeln zubereitet in einer exotischen, scharfen Soße, nach original südindischer Art / Fish filet and baked potatoes prepared in exotic hot gravy with original South-Indian spice.

Scharf / Hot

Crevetten zubereitet mit Ingwer, Knoblauch und speziellen Gewürze / Prawns prepared with ginger, garlic and special spices

Crevetten im Tandoori-Lehmofen gegart, danach mit Kreuzkümmel, Koriander und einer Zwiebel-Tomaten-Pepperoni- Mischung gekocht / Prawns baked in a tandoori oven, then cooked with cumin, chopped Coriander alongside crunchy onion and Capsicum,tomato masala.

Empfehlung vom Chef!

Crevetten und Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet / Prawns with baked potatoes prepared in South Indian style

Scharf / Hot

Crevetten zubereitet mit Ingwer, Knoblauch und speziellen Gewürze in Koko Sauce / Prawns prepared with ginger, garlic and special spices in coconut gravy.

Crevetten in mild gewürztem Spinat, Zwiebeln und Tomaten / King prawns cooked in mildly spiced spinach with onions and tomatoes

Hausgemacht Indische Käse mariniert mit Jogurt, Kräutern und Gewürzen, am Spiess im Tandoori ofen gebacken / Homemade Indian cheese with yoghurt, herbs and tandoori spices, roasted on skewers in a traditional Tandoori oven (Clay oven).

Vegetarisch

Gegrilltes Pouletschenkel mariniert in Joghurt, lngwer , Knoblauch und gewürz / Grilled chicken (with the bone) marinated in yogurt, ginger, garlic spices.

Poulet Filet mariniert mit Jogurt, Kräutern und Gewürzen, am Spiess im Tandoori ofen gebacken / Boneless chicken marinated with yoghurt, herbs and tandoori spices, roasted on skewers in a traditional Tandoori oven (Clay oven).

Spezialität des Küchenchefs – Poulet filet , mariniert mit jogurt, korriander Mint . Ingwer und grünen Kräutern und traditionellen indischen Gewürzen / Boneless chicken marinated in yoghurt with fresh green coriander and mint with ginger, garlic paste and indian spices.

Riesencrevetten mariniert in Joghurt mit Knoblauch, Ingwer und Gewürzen, grilliert im Tandoor-Ofen / King prawns marinated in yogurt with garlic, ginger and spices grilled in the Tandoori oven (Clay oven).

Fisch mariniert in Joghurt Knoblauch, lngwerpaste und Gewürzen / Fish marinated in yogurt with garlic, ginger and spices grilled in the Tandoori oven (Clay oven).

Reisgericht mit Pouletfleisch, Rosinen, Nüssen, Zwiebeln, Gemüse und Gewürzen. / Rice-dish with chicken, raisins, onions, vegetables, nuts and spices.

Reisgericht mit Lammfleisch, Rosinen, Nüssen, Zwiebeln, Gemüse und Gewürzen / Rice-dish with lamb, raisins, onions, vegetables, nuts and spices.

Reisgericht mit Gemüse, Rosinen, Nüssen, Zwiebeln und Gewürzen / Rice-dish with vegetables, raisins, onions, nuts and spices.

Reisgericht mit Crevetten, Rosinen, Gemüse, Mandeln und Gewürzen / Rice-dish with prawns, raisins, vegetables, almonds and spices.

Saisongemüse an einer tulsi-Spezial einer milden Safransauce.

Pouletbrust an einer feinen Rahmsauce aus Safran und verschiedenen Nüssen

Vegetarische Platte mit verschiedenen Spezialitäten: Dal (Linsen), Palak Paneer und (gem. Gemüse), dazu Basmatireis, Raita (Joghurt),Papadam und Mixed Pickles.

Platte mit verschiedenen Spezialitäten: Dal (Linsen), Chicken curry und Sabzi (gem. Gemüse), dazu Basmatireis, Raita (Joghurt), Papadam und Mixed Pickles.

Platte mit verschiedenen Spezialitäten: Dal (Linsen),Lamm Curry und Sabzi (gem. Gemüse), dazu Basmatireis, Raita (Joghurt), Papadam und Mixed Pickles.

Platte mit verschiedenen Spezialitäten: Dal (Linsen),Crevetten Curry und Sabzi (gem. Gemüse), dazu Basmatireis, Raita (Joghurt), Papadam und Mixed Pickles.

Platte mit verschiedenen Spezialitäten: Dal (Linsen), Fisch curry und Sabzi (gem. Gemüse), dazu Basmatireis, Raita (Joghurt),Papadam und Mixed Pickles

Platte mit verschiedenen Spezialitäten: Dal (Linsen), Chicken curry, Lamm Curry und Sabzi (gem. Gemüse), dazu Basmatireis, Raita (Joghurt), Papadam und Mixed Pickles

Milchpudding mit Rosenwasser, Mandeln und Postazien / Milk pudding with rose water, almonds and pistachios.

Eine Indische dessert spezialität aus Karotten, Milch, Zucker und Nüssen / An Indian dessert speciality made with carrots, milk, suger and nuts.

Hausgemachte Hüttenkäsebällchen mit Trockenmilch, frittiert und In Zuckersirup und Rosenwasser getunkt / Home made cottage cheese balls with dry milk, fried and dipped In suger syrup and rose water.

Hausgemachtes Indisches Eis mit frischer Milch mit Mango, blanchierten Mandeln, Pistazien und Kardamon / Homemade icecream from fresh milk and Mango with blanched almonds, Pistachios and cardamom.

Hausgemachtes Indisches Eis mit frischer Milch mit pistazien , blanchierten Mandeln, Pistazien und Kardamon / Homemade ice cream from fresh milk with pistachios with blanched almonds, Pistachios and cardamom.

Indische mangocreme mit Nüssen und Kokosraspeln.

Heis Gulab Jamun mit Vanille Glace / Hot Gulab Jamun with Vanille Ice cream.

Empfehlung

Vanille Glace, Erdbeer Glace, Scholade